Izbor sušača
Izbor
1 materijalne čestice originalnog oblika, prah, čestice, mulj, kristali, tečnosti, paste, suspenzije, rastvori, neprekidne ljuskice, ploče, nepravilni materijali (mali ili veliki), viskozni ili začepljeni.
2 Prosječan kontinuirani rad količine hrane ili gotovog proizvoda, količina šarže ili gotovog proizvoda i njegov raspon podešavanja.
3 završena stanja čestica, prosječna veličina čestica, raspodjela veličine čestica, gustoća čestica, velika gustoća, rehidratacija i slično.
4 Sadržaj ulazne i izlazne vlage materijala na suvoj osnovi, na vlažnoj osnovi.
5 svojstva materijala Hemijska, biohemijska, mikrobna aktivnost, osetljivost na toplinu (talište, temperatura stakla), izoterma vlage (ravnotežni sadržaj vlage).
6 krivulja sušenja vremena sušenja, utjecaj radnih parametara.
7 metoda kontakta sa grijačem (izravna, indirektna).
8 para za odabir goriva, uglja, električne energije, nafte, plina.
9 ventilator pomoćne opreme za sušenje, sakupljač suhe prašine, mokri sakupljač prašine, dovod, pražnječ, uređaj za hlađenje gotovog proizvoda i transport.
10 Posebni zahtjevi predstavljaju materijale, korozivne, toksične, nevodene rastvore, zapaljive i eksplozivne granice, tačku paljenja, boju, strukturu, mirise.
10 Sustav sušenja Područje opreme za sušenje i pomoćne opreme. Proces ugradnje i puštanja u rad opreme i opći zahtjevi
